Hij wil de allerlekkerste chocolade maken van de beste verse cacao, zonder nare bijsmaak.
Hij ziet cacao niet als commodity van de world stock market. Daarom kopen we onze cacao rechtstreeks in bij de boerencoöperaties in Ghana en Ivoorkust waar we een langetermijnrelatie mee hebben.
Een belangrijke stap richting 100% slaafvrije chocolade.
Verder kopen we onze ingrediënten waar mogelijk Fairtrade-gecertificeerd in en doen we ons best om op alle vlakken een stap vooruit te gaan.
Stapelgek.. op ons stapelblik.
Wat 'n blikvanger!
Drie lagen tjokvol Tony's repen - én 'n mini-boekje met ons verhaal om te delen.
De blend werd uitgebracht in 1956 en wordt al meer dan 60 jaar van vader op zoon overgedragen.
De selectie van de beste Arabica bonen geeft een onmiskenbare Midden-Amerikaanse smaak van bloemrijke en fruitige tonen gecombineerd met zoete Braziliaanse aroma’s van malt en honing.
Een koffie voor de echte kenner, voor degenen die graag van de kwaliteiten van een fijne blend genieten, elke dag weer.